Желейный торт

Категория рецепта: Торты, десерты

Желейный торт
Торт из желе

Казалось бы, простая идея. Торт из желе вкусный, готовится на скорую руку, из доступных продуктов, нравится всем. Рекомендую идеальный десерт для любого праздничного стола, легкий и вкусный.

  • 2 пачки сухого желе разных цветов, например, малина и апельсин. Также можно приготовить желе из сока, домашних компотов, замороженных фруктов и ягод, или свежих.
  • 500 мл сметаны, подойдет любая (10-25% в зависимости от вкусов Вашей семьи).
  • Желатин 2 столовые ложки
  • Ванильный сахар

Также понадобится форма для торта. Можно использовать порционные формочки. Вполне подойдут формы для кексов или пластиковые формы от йогуртов, творожков и т.д.

Рецепт

  1. Вначале приготовим фруктово-ягодное желе согласно инструкции на упаковке.
  2. Я готовлю желе из домашнего компота или сока, поэтому коротко опишу, как лучше.
  3. Использую быстрорастворимый желатин, но почему-то он растворяется не полностью. Поэтому советую старый метод.
  4. Желатин замачиваем в холодной воде на 20 минут.
  5. Подогреваем, помешивая до полного растворения.
  6. Добавляем растворенный желатин из расчета она столовая ложка на один стакан сока или компота.
  7. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут.
  8. Режем желе кубиками произвольного размера.
  9. В сметану добавляем сахар, ванилин, взбиваем с помощью комбайна или миксера до образования пузырьков примерно минуту.
  10. Добавляем желатин, растворенный, как было описано ранее (две столовые ложки на пол-литра сметаны).
  11. В этот момент смесь начинает застывать, поэтому форму (или формочки) нужно приготовить заранее.
  12. Выливаем половину сметанного крема в форму.
  13. Выкладываем кубики разноцветного желе.
  14. Заливаем оставшимся сметанным желе и отправляем в холодильник.
  15. Торт лучше приготовить накануне праздника. Или потребуется минимум четыре часа для застывания.
  16. Чтобы желейный торт хорошо вышел из формы, подержим ее в емкости с горячей водой несколько секунд, затем накроем форму тарелкой и перевернем.

Если готовите торт ко Дню Святого Валентина, используйте форму в виде сердечка. Успех обеспечен.
Попробуйте приготовить домашнее венское печенье из песочного теста с прослойкой из варенья или джема.

Самые популярные рецепты:

Wildberries RU

Желейный торт: 25 комментариев

  1. Алена:

    Спасибо за отзыв) Очень рада, что рецепт понравился. Торт из желе — один из моих любимых. Вкусный и легкий одновременно.

  2. Merry:

    Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик получился. А самое главное его можно есть даже когда ты на диете.

  3. Алена:

    Спасибо за отзыв, Татьяна. Желейные десерты готовлю часто. Вкусно, полезно, никаких лишних калорий, подходят для здорового питания)

  4. Татьяна:

    Желейные тортики — моя слабость. У Вас очень вкусный получился, спасибо за рецепт.

  5. Алена:

    Обязательно приготовьте. Легкий и вкусный тортик получается

  6. Татьяна:

    Вот какой же красивый торт вышел. Надо приготовить, мы все любим желе.

  7. Алена:

    Тортик из сметанного желе получается вкусный и легкий.

  8. катя:

    вкусно очень наверное

  9. Алена:

    Пожалуй, я тоже бегу за продуктами) Что-то захотелось легкого желейного тортика

  10. Ирина:

    Какой простой рецепт и так быстро готовится! Спасибо большое, бегу в магазин за продуктами)

  11. natabul:

    Желейные тортики я уважаю.Но такого еще не готовила.Взяла рецепт в копилку-при случае воспользуюсь.Благодарю.

  12. Хелен:

    Торт просто чудо!И красивый и вкусный.Да,такой тортик украсит любой праздник.Спасибо!

  13. Anna:

    Одно время частенько делала такой торт, очень вкусный и простой. Особенно хорош в жаркую летнюю пору.

  14. Алена:

    Вкусный торт, а главное — простой в приготовлении и без выпечки. Справится даже ребенок.

  15. Дмитрий:

    В разрезе выглядит очень красиво, как витраж. Вкусный, навереное.

  16. Алена:

    И Вам спасибо за отзыв, Андрей

  17. Андрей:

    Желейный торт вышел суперский! Спасибо за рецепт

  18. Алена:

    Интересный и простой в приготовлении тортик из сметанного желе получается, спасибо за коммент

  19. Екатерина:

    Обожаю желе, но торты никогда с желе не делала.Спасибо за идею)))

  20. Алена:

    Вкусный, простой, красивый десерт, рекомендую

  21. Любовь:

    Какая аппетитная вкуснятина, от такого десерта сложно отказаться.

  22. Алена:

    Попробуйте приготовить тортик, Алексей. Если Вам «Лакомка», то желейный торт из этой серии. К тому же возни с желе не много.

  23. Алена:

    А действительно))). Спасибо за поправку, Юлия.

  24. Алексей:

    Как будто бы идея и неплохая, но настолько для меня необычная, что возникло желание испытать себя в работе с желе, с которым не приходилось возиться.

  25. Юлия Касева:

    Удачный рецепт торта желейного. Экономичный и вкусный. Торт еще нужно охладить:))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.