Запеканка из куриного фарша с помидорами, луком, чесноком, специями, сыром и майонезом – вкусная и простая в приготовлении, с аппетитной сырной корочкой.
Домашняя еда должна быть вкусной и простой в приготовлении. Запеканка с фаршем – один из таких рецептов.
- Фарш куриный 500 г
- 1 помидор
- 1 головка репчатого лука
- Зубчик чеснока
- 100-150 г сыра
- Немного майонеза
- Свежая или сушеная зелень по желанию
- Соль, молотый перец, другие специи по вкусу
- Немного растительного масла
Рецепт
- Куриный фарш приправляем солью, перцем, специями.
- Перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания.
- По поверхности куриного фарша распределяем порезанный мелкими кубиками лук.
- Выкладываем тонкие кружочки помидора.
- Майонез смешиваем с измельченным чесноком и рубленой зеленью.
- Смазываем запеканку майонезом.
- Сверху посыпаем тертым сыром.
- Запекаем в духовке до готовности, температура 190 градусов, примерно полчаса.
Подаем запеканку из куриного фарша с овощным салатом или любым другим гарниром.
