Добрый день! Предлагаю простой быстрый и красивый вариант закуски на крекерах, можно перекусить или подать к праздничному столу. Начинка — любая.
Например, салями, икра, лосось, сельдь. Из основных ингредиентов понадобится сыр, любой, также по вкусу чеснок, специи и зелень.
Хорошо на основу из сыра выложить разные начинки — красиво смотрится и каждый гость выберет что-нибудь на свой вкус.
- крекеры соленые со вкусом сыра, либо лука и сметаны, например, какие больше нравятся — упаковка
- сыр 150 г, любой, сливочный, твердый, копченый, плавленый
- примерно 2 столовые ложки сметаны, несладкого йогурта или майонеза
- чеснок, зелень, специи по вкусу и желанию
В качестве дополнения сверху выкладываем что-нибудь из следующих ингредиентов: - салями, ветчину или другие колбасные изделия
- кусочек копченой курицы
- кружочек огурца или помидора
- лосось
- икра
- креветки
оливки и зелень как дополнение
Рецепт
-
- Сыр твердых сортов трем на средней терке, другие виды проще измельчить на крупной.
-
- Добавляем измельченные зелень и чеснок, специи и соль по вкусу.
-
- Выкладываем на крекеры.
- В принципе уже душевно получается. Добавляем что-нибудь из перечисленных в списке ингредиентов и подаем.
Популярные рецепты — тосты с авокадо и салаты из кальмаров консервированных.
