Яичный салат с сыром

yaichnyj-salat-s-syrom

Вкусный незамысловатый в плане ингредиентов яичный салат с сыром, зеленым луком, чесноком.

Знаком с советских времен, так что рецепт проверенный, заходит всем. Раньше этот салат называли «белый лебедь».

Сыр подойдет любой  — твердый, плавленый, копченый типа колбасный.

  • Яйца 4 штуки
  • Сыр 100-150г по вкусу
  • Небольшой пучок зеленого лука, можно заменить небольшим количеством репчатого
  • чеснок 1 зубчик примерно, по вкусу
  • майонез

Рецепт

  1. Яйца отвариваем вкрутую 7-8 минут после закипания.
  2. Сыр и яйца измельчаем на крупной терке.
  3. Лук рубим, чеснок пропускаем через пресс или среднюю терку.
  4. Смешиваем яйца сыр, лук, чеснок и заправляем майонезом.
  5. Пробуем, возможно потребуется добавить немного соли и молотого перчика.

Яичный салат с сыром несмотря на казалось бы простоту хорошо подходит к праздничному столу. также его хорошо намазать на хлеб или гренки. 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.