Быстрый и удивительно вкусный торт из пряников с бананами и кремом из взбитой сметаны на случай, когда гости уже на пороге.
Приготовление занимает буквально десять минут, еще понадобится минимум полчаса на пропитку.
- 500 г любых пряников, желательно выбирать потоньше, тогда тортик быстрее пропитается,
- 500 г сметаны,
- 3 столовые ложки сахара, можно взять больше или меньше на ваше усмотрение,
- 2 банана.
Также понадобится пищевая пленка. Без нее будет сложно извлечь десерт из формы аккуратно.
Рецепт
- Сметану смешиваем с сахаром. Желательно, чтобы он полностью растворился, но не обязательно, растает в процессе.
- Форму выстилаем пленкой.
- Пряники разрезаем вдоль на равные по толщине части.
- Низ пряников выкладываем в форму. Пробелы заполняем верхними частями и крошкой, которая останется.
- Щедро промазываем импровизированный корж сметанным кремом.
- Банан чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем сверху.
- Слои повторяем.
- Последний слой делаем из пряников, заливаем сметаной, немного крема уставляем для украшения.
- Накрываем пищевой пленкой.
- Ставим сверху небольшой гнет с плоской поверхностью, например кастрюлю с 0,5 – 1 литром воды.
- Если гости ожидаются скоро оставляем пряничный торт при комнатной температуре. Если есть возможность – отправляем в холодное место на два часа и больше.
- Переворачиваем тортик на плоское блюдо и аккуратно убираем пленку.
- Возможно, на вид он вам покажется не слишком аппетитным, поэтому смазываем оставшимся кремом и украшаем тем, что найдется под рукой. Например, тертым шоколадом, орешками, кружочками киви. Если есть в запасе пять — десять минут, идеально полить торт из пряников с бананами глазурью шоколадной, рецепт тут.
или просто посыпать корицей.
По вкусу этот бюджетный торт будет получше, чем многие изделия из дорогих кондитерских.
Похожий рецепт тортика без выпечки на скорую руку с печеньем. В качестве крема используется сметанно-творожное желе. Детишкам нравится очень.
Здорово, на самом деле. Готовит этот тортик у меня ребенок. Я только украшаю.
Быстрый торт за полчаса вместе с пропиткой — это здорово. Возьму в закладки. Спасибо огромное! 🙂
У меня тоже есть на вооружении несколько рецептов на скорую руку. Очень удобно, когда неожиданно приходят гости
Такой быстрый рецепт приготовления пряничного торта сразу же взяла себе в закладки. Подобные рецептики все время выручают меня.
Результат, действительно приятно удивил, когда готовила в первый раз. Сама не ожидала)
Мне нравятся такие десерты, с которыми не сильно можно заморачиваться а результат великолепный.