Сырные рулетики

Категория рецепта: Праздничный стол

сырные рулеты

Сырные рулетики с начинкой – идеальная закуска для праздничного стола.

Красиво смотрятся, готовятся на скорую руку и так же быстро исчезают со стола.
Завернуть в сырный рулет можно любой салат, сыр сочетается практически со всеми продуктами.
Эта закуска хороша даже с самой простой начинкой.

  • Сыр твердых сортов, порезанный тонкими пластинами 200 г,
    можно готовить из пластин плавленого сыра, который используется для бургеров обычно, в этом случае 8-10 пластин,
  • корейская морковь 100 г,
  • 2 яйца, отваренных вкрутую,
  • зубчик чеснока,
  • майонез,
  • дробленые грецкие орехи, молотый перец и зелень по желанию.

Рецепт

  1. Яйца чистим от скорлупы, трем на крупной терке или режем не крупными кубиками.
  2. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
  3. Смешиваем корейскую морковь, яйца, чеснок.
  4. Заправляем майонезом.
  5. По наличию добавляем рубленую зелень, орехи, специи.
  6. На ломтик сыра выкладываем начинку, оставляя край, который будет сверху свободным на пару сантиметров.
  7. Сворачиваем сырный рулет.
  8. Закрепляем шпажкой, можно воспользоваться зубочисткой, или обвязать рулетик пером зеленого лука.

Подаем сырные рулетики на листьях салата. Еще рецепт быстрой и вкусной закуски к праздничному столу — тарталетки с красной рыбой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.