Соус для барбекю

Категория рецепта: Соусы

Соус для барбекю

Домашний соус для барбекю вкусный, простой в приготовлении, необходимые ингредиенты всегда под рукой.

Соус прекрасно подойдет для барбекю, шашлыков, запеченному либо жареному мясу.

  • 1 столовая ложка масла растительного
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 луковицы
  • 1 чашка кетчупа
  • 1/3 чашки мелассы, базилика или другой зелени по желанию
  • 2 столовые ложки сахара
  • Перец чили, либо другие специи
  • 1 столовая ложка уксуса
  • Соль по вкусу

Рецепт

  1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.
  2. Добавьте измельченный чеснок и лук порезанный кубиками.
  3. Прогревайте пять минут, помешивая, стараясь, чтобы овощи не подгорели.
  4. Уменьшите нагрев до минимума.
  5. Добавьте кетчуп, мелиссу, сахар, перец, уксус (количество сахара и уксуса можно взять больше или меньше по вкусу), соль.
  6. Перемешайте и варите двадцать минут.

Попробуйте соус для барбекю. Возможно, вам захочется добавить ингредиент, в котором он нуждается в соответствии с вашим вкусом (специи, сахар и т. д.).

Интересные соусы:

Соус бешамель в микроволновке

Сальса

Лосось в апельсиновом соусе

Самые популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.