Шарлотка в микроволновке на скорую руку

Категория рецепта: Выпечка

Шарлотка в микроволновке
Шарлотка

Для приготовления шарлотки понадобится буквально пять минут минут

  • 1½ стакана муки
  • 2 яйца
  • 1 банка сгущенного молока (250 мл)
  • 0,5 чайной ложки соды без верха и немного сока лимона или уксуса, чтобы погасить
  • Немного соли
  • 0,5 чайной ложки корицы
  • 2-3 яблока

Рецепт

  1. Тесто проще всего готовить в комбайне или миксере. Если нет возможности, просто смешиваем вилкой.
  2. Разбиваем яйца.
  3. Добавляем сгущенку, смешиваем.
  4. Корицу размешиваем с двумя ложками муки, вводим в тесто.
  5. Постепенно вводим оставшуюся муку.
  6. Яблоки моем, очищаем от шкурки (по желанию, со шкуркой тоже неплохо получается).
  7. Выкладываем в стеклянную кастрюлю или другую форму подходящую для микроволновой печи
  8. В тесто добавляем соль на кончике ножа и погашенную соду, перемешиваем.
  9. Заливаем смесью яблоки.
  10. Отправляем в микроволновку на десять минут при полной мощности.
  11. Даем постоять пять минут. Время выпекания зависит от диаметра формы.
  12. Готовность удобно проверять зубочисткой.
  13. Если тесто пристает, готовим еще две – три минуты.
  14. Слегка остывшую шарлотку можно посыпать смесью сахарной пудры и корицы.
  15. Сахарную пудру можно приготовить за полминуты. Просто измельчаем сахар  в кофемолке.

Если есть время на выпечку, посмотрите рецепт воздушного яблочного пирога.

Шарлотка в микроволновке на скорую руку: 8 комментариев

  1. Алена:

    В духовке увеличится время приготовления, а получится, наверное, даже вкуснее и полезнее

  2. Nataliya k:

    У нас микроволновки нет, поэтому пеку такую вкусняшку в газовой духовке.

  3. Алена:

    Рецепт на скорую руку. Лучше, конечно, готовить в духовке. Вкусная и ароматная шарлотка получается

  4. natabul:

    Что-то сегодня мне везет на рецепты шарлотки,приготовленной в микроволновке.Беру на вооружение,буду экспериментировать.Спасибо.

  5. Алена:

    Спасибо)))

  6. Александр:

    Мне нравится любая выпечка с яблоками, начиная с простой шарлотки и, заканчивая, штруделями.

  7. Наталья:

    Рецепт выпечки быстрый, итог получается очень вкусным. Шарлотка и у нас пользуется большим спросом.
    Исправьте слово «крица» в 4 пункте.

  8. Anna:

    И вправду шарлотка в микроволновке готовится очень быстро! А получается вкусной. Я готовила только по своему рецепту, теперь воспользуюсь и вашим:-)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.