Салат с копченой курицей

Категория рецепта: Салаты

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей нравится моим домашним набором любимых ингредиентов.

Копченая курица идеально на мой взгляд сочетается с шампиньонами, сыром, соленым арахисом и сухариками. Особо ценю этот рецепт за быстроту приготовления.

Салат выкладывается слоями. Мне нравится, когда курица и шампиньоны порезаны не слишком мелко – пластинами. Но это дело вкуса — на ваше усмотрение.

  • Копченая курица – 200 г,
  • консервированные шампиньоны 200 г (половина баночки примерно),
  • сыр 100 г,
  • майонез 2-3 столовые ложки,
  • соленый арахис пару столовых ложек,
  • сухарики белые со вкусом чеснока, например, без них тоже вкусно получается,
  • зелень по желанию.

Рецепт

  1. 1 слой — курицу режем тонкими пластинами.
  2. Шампиньоны – аналогично, выкладываем в салатницу.
  3. По желанию можно добавить немного молотого перца.
  4. Смазываем майонезом.
  5. Сыр трем на средней терке, посыпаем салат.
  6. Арахис можно слегка раздробить в ступке или порезать ножом.
  7. Высыпаем сверху орехи и сухарики.
  8. Украшаем зеленью.

Салатик готов.

Один из моих любимых рецептов. Салат с копченой курицей подойдет для праздничного стола, на каждый день, к любому случаю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.