Салат с консервированным лососем

салат с лососем

Нежный салат с консервированным лососем, яйцами и сливочным маслом.

  • баночка консервированного лосося
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • сливочное масло 50 г
  • сыр твердый или плавленый
  • немного лука по желанию
  • майонез

Рецепт

  1. Кусочек масла кладем ненадолго в морозилку, иначе его будет неудобно тереть на терке.
  2. Белки яиц отделяем от желтков.
  3. Собираем салат слоями, слегка прослаивая каждый майонезом, в следующем порядке:
  • белки на крупной терке
  • лосось, размятый вилкой до небольших кусочков, не в пюре
  • масло тертое на крупной терке, этот слой без майонеза
  • тертый на мелкой или средней терке сыр
  • сверху посыпаем салат из консервированного лосося раскрошенными яичными желтками

Еще чудный рецепт в вашу копилку — салат «мимоза» с отварным лососем.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.