Салат с консервированным горошком и огурцом

Салат с консервированным горошком и огурцом

Легкий и свежий салат с консервированным горошком, свежим огурцом, яйцами и сыром подойдет к праздничному столу и для повседневного меню.

К тому же это очень быстрый и вкусный салат.

  • Консервированный горошек
  • 3 яйца
  • Свежий огурец
  • Сыр
  • Лук зеленый или репчатый – немного по вкусу
  • Майонез
  • Свежая зелень, какую любите – по желанию, подойдут листовой салат, укроп, петрушка, стебли сельдерея

Рецепт

  1. Яйца отвариваем вкрутую, чистим и режем кубиками.
  2. Огурец – кубиками.
  3. Репчатый лук – мелкими кубиками, зелень рубим.
  4. Сыр измельчаем на терке крупной или средней.
  5. Смешиваем консервированный горошек, яйца, огурец, сыр, лук, зелень.
  6. Заправляем майонезом. Пробуем, возможно потребуется добавить немного соли и перца.
  7. Украшаем салат с консервированным горошком и огурцом зеленью и подаем. Быстро, вкусно и просто.

Оставьте комментарий