Это наш любимый салат из печени трески, легкий и свежий вкус, никакого картофеля.
- Немного листьев салата или шпината на дно блюда приветствуется, но нее обязательно.
Баночка печени трески
3 яйца, можно 4 по вкусу
Свежий или маринованные огурчики
Сыр 70-80г
Рецепт
- Листья салата или шпината — первый слой.
- Немного майонеза или другого соуса. У меня соус из масла от печени ложки 3 столовых, соль, сахар, специи, уксус (совсем немного).
- Далее — печень трески небольшими кусочками.
- Огурчики, яйца кубиками.
- Майонез, сыр на терке.
- Слои салата из печени трески не приминаем.
- Украшаем зеленым луком или другой зеленухой.
Хашбраун — рецепт оладий из картофеля измельченного на крупной терке. Вкусная штучка,напоминает драники, а готовится значительно быстрее.