Салат охотничий

Салат охотничий с копченой колбасой, консервированным горошком, маринованными огурчиками, картофелем и сыром к праздничному столу.

Салат быстро готовится, вкусный, яркий. Лучше всего для охотничьего салата подойдет сырокопченая колбаса или другая копченая колбаса.

• Колбаса копченая — 200 г
• Банка консервированного горошка
• Картофель – 1 клубень среднего размера
• Сыр 100-150 г
• Маринованные огурчики 2-3 штуки
• Немного салатного лука по вкусу
• Майонез – сколько потребуется
• Молотый перец

Рецепт

1. Картофель отвариваем до готовности.
2. После остывания чистим и режем кубиками.
3. Колбасу и огурчики нарезаем соломкой или кубиками – как больше нравится, лук – полукольцами.
4. Сыр измельчаем на терке (крупной или средней).
5. Смешиваем копченую колбасу, горошек, огурчики, картофель, сыр, лук.
6. Заправляем салат майонезом и добавляем немного молотого перца.

Пробуем, возможно потребуется добавить еще немного соли и перца, охотничий салат готов. Быстро и вкусно, правда?)

Вместе с этим просматривают:

Быстрый салат с ветчиной и морковью

Салат с кукурузой

Салат из корейской моркови

Салат сербский