Салат из морепродуктов

Категория рецепта: Рыба. морепродукты, Салаты

Салат из морепродуктов
Салат с морепродуктами

  • Коктейль из морепродуктов 250г (продается готовый) или можно купить замороженную смесь и отварить.
  • Пекинская капуста 200 – 300 г (примерно половина вилка)
  • Помидоры 2 шт.
  • Перец сладкий болгарский 1 шт.
  • Сыр любой, я беру твердых сортов или моцареллу 100 – 150г

Для заправки:
Масло оливковое или подсолнечное (последнее лучше взять без запаха), сок лимона – по вкусу, соль, сахар (совсем немного).

Рецепт

  1. Овощи моем.
  2. Пекинскую капусту нужно нашинковать. Так как морепродукты добавляем целиком, овощи режем крупными кусочками.
  3. Помидоры и перец режем произвольно, не слишком мелко.
  4. Я режу помидоры дольками, очищенный перец – соломкой.
  5. Морепродукты: сливаем рассол и добавляем в салат.
  6. Сыр трем на средней терке, так вкуснее.
  7. Для заправки смешиваем масло, сок лимона, сахар, соль.
  8. Заправляем салат соусом и перемешиваем. По желанию можно добавить молотый перец или смесь перцев.

Посмотрите рецепт салата из белокочанной капусты маринованной с чесноком и свеклой.

Салат из морепродуктов: 2 комментария

  1. Алена:

    Салат с морепродуктами — один из любимых в нашей семье. Легкий, полезный, вкусный. Готовлю часто

  2. Любовь:

    Морепродукты обожаю и часто с ними готовлю салаты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.