Кальмары прекрасно сочетаются в салате с яйцами, сыром, чесноком, болгарским перцем, листовым салатом, свежими и маринованными огурцами, консервированной кукурузой.
Приведу несколько удачных рецептов салатов из консервированных кальмаров. Выбирайте на свой вкус.
Порционный салат из кальмаров со свежим огурцом
- Баночка консервированных кальмаров,
- 1 огурец,
- 2 куриных яйца,
- полбанки консервированной кукурузы.
Хорошо готовить в бокалах или тарталетках. Кальмары и огурцы режем тонкими полосками, укладываем слоями:
- кальмары,
- огурец,
- немного майонеза,
- нарезанное кубиками яйцо,
- кукуруза,
- немного майонеза точками или сеточкой.
Слои выкладываются в произвольном порядке. Украсить можно маслинами, тонкой долькой лимона, одетой на край бокала, веточкой укропа или петрушки.
Кальмары с маслинами и сухариками
- Кальмары консервированные 1 банка,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- твердый сыр 100г,
- полбанки маслин без косточек,
- маленькая упаковка сухариков, хорошо подойдут со вкусом чеснока
- майонез
- Кальмары режем полосками, яйца кубиками, маслины колечками, сыр измельчаем на средней или крупной терке. Заправляем салат майонезом.
- При желании можно добавить молотый перец и зелень.
Перед подачей выкладываем на салат сухарики и украшаем маслинами.
Кальмары с шампиньонами
- По традиции яйца 3 штуки,
- банка кальмаров,
- банка шампиньонов консервированных
- свежий огурец
Салат готовится слоями:
- Огурец тонкими длинными брусочками,
- пластины шампиньонов,
- полоски кальмаров,
- майонез
- верхний слой — яйца кубиками.
Можно каждый слой смазать майонезом при желании.
Кальмары с авокадо и листовым салатом
- Листовой салат, смесь салатов или шпинат – упаковка
- Сметана 2 столовые ложки
- Соль, перец
- 1 авокадо
- сок лимона и оливковое масло по 1 столовой ложке
- Авокадо чистим, разрезаем пополам вдоль и удаляем косточку. Режем авокадо тонкими пластинами. Немного сбрызгиваем их лимонным соком. Последний можно заменить винным или любым другим уксусом.
- Смешиваем авокадо с листовым салатом. Смесь салатов и шпинат не требуют подготовки. Листовой салат нужно порвать руками довольно крупными кусочками (2-3 сантиметра) в шахматном порядке.
- Заправляем оливковым маслом и несколькими каплями лимонного сока. При желании можно добавить немного соли. Выкладываем в порционные тарелки.
- Кальмары режем соломкой, смешиваем со сметаной. Добавляем немного соли и перца.
- Выкладываем на листья салата в центре тарелки.
Кальмары с болгарским перцем
- Консервированные кальмары,
- по одному красному и желтому перцу,
- полбанки консервированного горошка,
- пекинская капуста половина небольшого кочана,
- соль.
Для заправки:
- Масло растительное без запаха или оливковое,
- чайная ложка лимонного сока,
- горчица готовая или французская зернами на кончике ножа,
- пол чайной ложки сахара.
Рецепт
- Шинкуем пекинскую капусту, болгарский перец и кальмары режем соломкой, добавляем консервированный горошек.
- Для приготовления заправки смешиваем все ингредиенты.
- Заправляем салат и перемешиваем перед подачей.
Кальмары с грибами и сельдереем
- Банка резаных консервированных шампиньонов
- 250 г кальмаров
- 1 корень сельдерея
- 3 клубня картофеля
- 100г майонеза
Рецепт
- Овощи отвариваем до готовности, чистим, режем кубиками.
- Кальмары нарезаем соломкой.
- Все смешиваем и заправляем майонезом. При необходимости добавляем немного соли и молотого перца.
Рецепт быстрого салата с крабовыми палочками и сыром в вашу копилку
Салат из консервированных кальмаров: 21 комментарий
Салат с кальмарами и авокадо — один из любимых в нашей семье
Очень понравился салатик с авокадо, рекомендую.
Кстати, готовила салат с копченым кальмаром. Очень вкусно получается
Вкусный салат из кальмаров можно приготовить не только из свежих кальмаров . Салат из консервированных кальмаров , наконец, салат с копченым кальмаром тоже порадуют вас своим оригинальным вкусом.
На самом деле, салат из кальмаров с кукурузой вкусный, быстрый в приготовлении, один из моих любимых.
Сладкая кукуруза и сыр придают салату из консервированных кальмаров сладковатый нежный вкус, а зеленый лук добавляет остроты. Такую закуску можно приготовить, если гости пришли неожиданно для хозяйки.
Попробуйте, Анна. Я подобрала для вас самые интересные и вкусные салаты с кальмарами, на мой взгляд.
Сколько интересных рецептов салатов консервированными кальмарами! Стоит мне их потихоньку все приготовить и попробовать.
Мне тоже больше всего нравятся эти два салатика из кальмаров, первый, со свежим огурцом и с авоеадо.
Спасибо, у меня где-то стоит баночка кальмаров. Попробую обязательно, хотя еще даже не выбрала какой именно салатик. Хотя, буду пробовать. Вот первый мне точно понравится, да и с авокадо тоже.
Красивая подача салатиков, особенно первого варианта 🙂
Выбрала наиболее удачные, на мой взгляд. Мои любимые — без майонеза
Кальмары очень полезный и если правильно приготовлены, то и вкусный морской продукт. Спасибо за такое разнообразие салатиков с ними.
И я люблю морепродукты. Выбрала самые лучшие рецепты салатов из кальмаров в Вашу копилку)
Консервированные кальмары проще и быстрее в использовании. Они не требуют предварительной обработки. Просто при покупке обратите внимание на изготовителя. Если кальмары произведены в местности, где нет моря, консервы изготовлены из замороженного продукта. Они будут похуже и испортят вкус салата.
Я попробовала все, но мои любимые салаты из кальмаров и других морепродуктов — с пекинской капустой и болгарским перцем благодаря легкой заправке. Мой фаворит: салат из морепродуктов
Татьяна, рада, что Вам пришлись по вкусу рецепты салатов с кальмарами
Любые море продукты обожаю.Спасибо за разнообразие рецептов салата из кальмаров.
Консервированные кальмары никогда не использовала для приготовления салатов, всегда брала простые тушки и готовила из них. Ваши рецептики мне очень понравились, забираю их к ближайшим семейным праздникам. Спасибо!
Салаты с кальмарами — это мои самые любимые. мне понравились все, но сначала попробовала бы с маслинами и сухариками, такой еще не делала. Спасибо за рецепты)
Приятные лёгкие салатики всегда желанные гости на моем столе.