Салат из капусты с колбасой

Предлагаю приготовить вкусный и быстрый салат из капусты с копченой колбасой, подойдет на праздничный стол или как дополнение к ужину.

  • Капуста белокочанная, желательно ранняя 400 – 500 г
  • 200 г копченой колбасы
  • 1 огурец
  • Зубчик чеснока
  • Укроп или петрушка – небольшой пучок
  • Соль, молотый перец, майонез – по вкусу
  • По желанию можно также добавить немного сладкого болгарского перца салатного лука

Рецепт

  1. Капусту шинкуем.
  2. Огурец и колбасу режем кубиками или брусочками.
  3. Чеснок пропускаем через пресс.
  4. Смешиваем все ингредиенты.
  5. Заправляем салат из капусты с колбасой майонезом, солью и перцем.

Оставьте комментарий