В салате идеальное сочетание кальмаров, яиц и сыра. Вкусный салат для праздничного стола. Для ускорения приготовления используйте консервированные кальмары.
Ингредиенты:
- кальмары очищенные 500 г
- яйца 4 шт.
- сыр 100 г
- репчатый лук ½ луковицы
- майонез 100 — 150 г, на Ваш вкус
Рецепт:
- Кальмары очищаем от пленки, удаляем хрящик и отвариваем в подсоленной воде после закипания – 4- 5 минут. Как только кальмары приобрели ровный белый цвет – они готовы.
- Режем кальмары соломкой, добавляем яйца, отваренные и порезанные кубиками, ошпаренный лук, сыр, тертый на средней терке.
- Лук, конечно, можно и не ошпаривать, если вы любите остренькое. Но если горечь выйдет, вкус салатика с кальмарами будет нежнее.
Посмотрите подборку интересных салатиков из кальмаров с разными ингредиентами, с майонезом или легкой заправкой из оливкового масла, на любой вкус: салат из консервированных кальмаров.
Спасибо за отзыв, Юлия. Мне очень приятно, что идея пригодилась)
Спасибо Вам за эту статью!
Так вкусно выглядит — хочется съесть монитор!
Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом и порадую родных новенькой вкусняшкой!
Что то я забыла про такой рецепт салата. Благодарю, что напомнили, надо будет приготовить. Твит.