Рулет из лаваша с корейской морковью

rulet-iz-lavasha-s-koreyskoy-morkovju
Рулет из лаваша

Аппетитная закуска на скорую руку из самых доступных продуктов.

  • Лаваш тонкий 2 листа
  • 2 яйца
  • 2 плавленых сырка или мягкий плавленый сыр в коробочке 200-250г.
  • Морковь по-корейски 150-200г
  • Чеснок 1 маленький зубчик
  • Зелень лучше всего подойдут укроп или петрушка
  • Немного майонеза

Рецепт

  1. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, трем на крупной терке.
  2. Корейскую морковь тоже немного измельчаем, чтобы не было слишком длинных кусочков. Иначе есть будет неудобно.
  3. Плавленые сырки разминаем вилкой, добавляем морковь, яйца, чеснок и зелень. Перемешиваем. Если не боитесь лишних калорий можно добавить немного майонеза.
  4. Также для начинки можно использовать любой другой сыр. Потереть его на средней терке и добавить немного майонеза.
  5. Лист лаваша разрезать на несколько частей. Мне удобно — на четыре квадрата.
  6. Распределяем начинку равномерно по листу лаваша и сворачиваем аккуратно рулетом.
  7. Нарезаем лаваш кусочками толщиной 2-3 сантиметра.
  8. Красиво выкладываем и украшаем зеленью.

Рулет из лаваша с корейской морковью — простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска на скорую руку, выглядит интересно, подойдет к праздничному столу и на каждый день.
Посмотрите рецепт рулетов из лаваша с красной рыбой. Отличная закуска к праздничному столу.
И сырные рулетики, рецепт с начинкой из яиц и корейской моркови.

4 комментария к “Рулет из лаваша с корейской морковью”

  1. И начинку для рулетов можно выбрать любую. Подходит почти все, что есть в холодильнике.

  2. Мне нравятся подобные простые закуски — легко и быстро готовятся и не приедаются.

  3. Моим нравится. Главное — готовить быстро. Буквально три минуты. Можно еще подогреть в микроволновке, буквально секунд 15, если лаваш не очень свежий или хранился в холодильнике.

  4. Очень интересный рецепт, лаваш и морковка по-корейски, думаю сочетание будет интересным

Оставьте комментарий