Куриное филе в сметанном соусе

Не просто приготовить белое куриное мясо так, чтобы оно осталось сочным. Попробуйте куриное филе в сметанном соусе запеченное с чесноком и сыром.

Никаких вредных продуктов. В итоге получается сочное мясо с потрясающим ароматом.

• Филе куриное 4 штуки
• Сметана 200г
• Чеснок 2-3 зубчика
• Сыр 100-150г
• Соль
• Смесь перцев или другая приправа, например кари

Рецепт

1. Куриное филе моем, солим со всех сторон и выкладываем в форму.
2. Для приготовления соуса в сметану добавляем немного соли, измельченный чеснок, приправу. Перемешиваем.
3. Заливаем филе приготовленным соусом.
4. Можно оставить курицу мариноваться на 20-30 минут, но это необязательно.
5. Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром.
6. Собственно и все. Просто, быстро, ничего лишнего.
7. Отправляем куриное филе в сметанном соусе в духовку. Готовится 40-50 минут при средней температуре.

Я считаю, что курицу грибами не испортишь, поэтому иногда добавляю порезанные пластинками шампиньоны.

Готовите отбивные из курицы в духовке? Посмотрите похожий рецепт — вкусное куриное филе запеченное в духовке под соусом из сметаны, сыра, помидоров и болгарского перца. Читайте рецепт
Не определились, что приготовить? Еще рецепт — куриное филе с овощами запеченное в духовке.

Вместе с этим просматривают:

Куриный рулет в беконе

Куриное филе в духовке

Курица в панировке

курица в панировке во фритюре

Куриное филе в беконе

куриное филе в беконе в духовке