Горячие бутерброды

По вкусу и по виду горячие бутерброды напоминают мини-пиццу. Их удобно брать с собой в дорогу. Особую вкусовую нотку добавляет маринованный лук.

• 9 ломтиков батона,
• 200г колбасы, можно взять меньше,
• 1 луковица,
• 2 маринованных огурчика или половинка болгарского перца по наличию,
• 1 помидор,
• 100 г любого сыра,
• немного майонеза.

Рецепт

1. Лук чистим, режем тонкими полукольцами, слегка отжимаем сок.
2. Добавляем столовую ложку уксуса или лимонного сока, 1/3 чайной ложки сахара, щепотку соли.
3. Перемешиваем и оставляем минут на десять. Маринованный лук можно также приготовить заранее и хранить в холодильнике.
4. На противень выкладываем ломтики батона.
5. Колбасу режем полукольцами или соломкой, выкладываем на батон.
6. Маринад сливаем и укладываем лук на колбасу.
7. Следующий слой – тонкие кружочки помидора и огурцов.
8. Посыпаем тертым сыром.
9. Делаем сеточку из майонеза, можно обойтись и без него.
10. Запекаем в духовом шкафу до образования золотистой корочки около десяти минут.

Горячие бутерброды, приготовленные в духовке хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Размышляете, как приготовить горячие бутерброды на сковороде? Читайте рецепт — бутерброды на скорую руку.
Быстрый, вкусный завтрак или ужин.
Вкусный праздничный слоеный салат с языком, маринованным луком, сыром и огурчиками в вашу копилку. Читаем рецепт

Вместе с этим просматривают:

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники из творога

Горячие бутерброды на скорую руку

Горячие бутерброды на сковороде

Сырный пирог

Ленивые пельмени