Хотите приготовить вкусный быстрый десерт? С рецептом справится даже ребенок.
Десерт с вареной сгущенкой
- Небольшая упаковка кукурузных палочек
- Баночка вареной сгущенки, либо обычной, желательно изготовленной по ГОСТ, нормальной жирности и без добавок
- 50 г сливочного масла
Рецепт
- Если приобрели обычное сгущенное молоко в жестяной банке, снимите бумажную этикетку.
- Залейте закрытую банку со сгущенкой водой и варите при небольшом кипении 1-2 часа. Чем дольше время приготовления, тем темнее цвет и гуще консистенция. Ориентируйтесь на ваши вкусовые предпочтения.
- Осторожно открывайте банку, если она недостаточно охлаждена, можно обжечься паром.
- Если купили вареную сгущенку, слегка подогрейте ее в подходящей емкости.
- Добавьте сливочное масло, перемешайте.
- Высыпьте кукурузные палочки.
- Перемешайте еще раз.
- Уложите в пищевой пакет.
- Скатайте в форме колбаски.
- Охладите в морозильной камере минимум полчаса.
- После этого освобождаем десерт от целлофана.
- Режем на порционные кусочки.
Десерт вкусный без всяких дополнений. Но если есть желание, можно подать с мороженым, ягодами, взбитыми сливками или полить глазурью. Простой рецепт шоколадной глазури тут.
Рецепт быстрого торта
- Готовые коржи — можно взять любые, нам больше нравятся медовые.
- Ирис, желательно мягкий – 400-500г в зависимости от количества коржей, пропорции в этом рецепте совершено произвольные
- Сливочное масло 100 г
Рецепт
- Ирис подогреваем в подходящей посуде на самом маленьком нагреве с 2 столовыми ложками воды, пока не станет тягучим.
- Добавляем сливочное масло.
- Коржи промазываем кремом.
- Даем тортику возможность пропитаться, если время позволяет.
- Этот же кремом хорошо использовать в качестве глазури, только пропорции нужно взять поменьше.
Украшаем наш быстрый десерт. Тут все зависит от полностью от вашей фантазии. Подойдут взбитые сливки, стружка шоколада, свежие ягоды, мармелад, криспи и т.д. Можно вырезать фигурки из белой бумаги, разложить поверх охлажденного торта и посыпать сахарной пудрой оставшуюся поверхность. После осторожно убираем бумагу и видим красивый узор. Приятного чаепития) Рецепты вкусных десертов в копилку: Быстрый торт из пряников, и вкусный, что немаловажно, панакота — нежный и легкий сливочный десерт.
